Календарь

«    Май 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Архив

Май 2020 (119)
Апрель 2020 (119)
Март 2020 (57)
Февраль 2020 (65)
Январь 2020 (109)
Декабрь 2019 (114)

Партнёры



Индекс цитирования



Аносова Е.Ю. (сост.) - Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров (2017)

7 апреля 2020 | Раздел: Книги | Просмотров: 46
Аносова Е.Ю. (сост.) - Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров (2017)

Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падает на то заведение, где демократичный ценник сочетается с вкусной, разнообразной и современно поданной едой. Специально для этой книги шеф-повара лучших ресторанов разработали рецепты, которые отлично впишутся в формат столовых, не утратив ресторанного качества.

Название: Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
Автор: Аносова Е.Ю. (сост.)
Год: 2017
Жанр: кулинария
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 97
Размер: 135 MB
Скачать Аносова Е.Ю. (сост.) - Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров (2017)

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Разместил: didl3

Переместиться наверх