Календарь

«    Январь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Архив

Январь 2021 (41)
Декабрь 2020 (36)
Ноябрь 2020 (73)
Октябрь 2020 (78)
Сентябрь 2020 (103)
Август 2020 (96)

Партнёры



Хочу зарабатывать
на своём сайте




Индекс цитирования

Сотиров Н. - Современная кухня. 3000 рецептов (1960)

8 мая 2020 | Раздел: Книги | Просмотров: 74
Сотиров Н. - Современная кухня. 3000 рецептов (1960)

В этой книге рассмотрены основы рационального питания, общая технология приготовления блюд, технология отдельных блюд и рецептура свыше 3000 холодных и горячих закусок, супов, отварных, тушёных, жареных кушаний и сладких блюд национальной (болгарской) и иностранной кухни. Указаны и способы сервировки и подачи блюд.
Книга предназначена для широкого круга читателей, начинающих и опытных домохозяек и поваров, которые смогут ознакомиться с кулинарным искусством и совершенствоваться в нём.

Название: Современная кухня. 3000 рецептов
Автор: Сотиров Н.
Год: 1960
Жанр: кулинария
Издательство: Техника (София)
Язык: Русский

Формат: pdf, djvu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 779
Размер: 145 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%
Скачать Сотиров Н. - Современная кухня. 3000 рецептов (1960)

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Разместил: didl3

Переместиться наверх